Bio & Compost

C O M B A W A

​Fruit de l’assemblage d’un Robusta et d’un Arabica cultivés par des coopératives de petits producteurs sur les sols volcaniques de l’Amérique Centrale.

Alliant la richesse et la concentration d’un Robusta de haute qualité à la finesse et l’explosivité d’un Arabica de haute altitude, ce café vous séduira par son intensité laissant place à des notes de cèdre, de noix fraîche et d’épices douces.

INTENSITÉ 5/5 :
RÉPERTOIRE AROMATIQUE : ÉPICÉ & BOISÉ
CARACTÈRE GUSTATIF: RACÉ
70% ARABICA / 30% ROBUSTA